蒸汽加熱漂燙鹵煮鍋

|產(chǎn)品特點|

                                                                                               蒸汽加熱漂燙蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率髙、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、造型美觀、設(shè)計
                                                                                    理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行    星式攪拌器與鍋體充分接觸
                                                                                    拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳
                                                                                    動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

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| 適用范圍 |

                                                                                         適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙餡、水果蓉、蜜餞、棗泥），肉制品熟食加工（鹵味、

                                                                                  肉醬、牛肉醬、海鮮醬），調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬）糖果業(yè)（化糖、熬制糖漿、糖炒堅果），食堂及快餐（炒菜、

                                                                                  烹飪）等食品加工應(yīng)用。

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